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Foto do escritorJúlia Lorenzon

"Mousse" de cacau com abacate sem açúcar



Ingredientes:

  • 1 abacate médio;

  • 4 bananas-prata beeem maduras;

  • 4 colheres de sopa de cacau em pó;

  • extrato de baunilha a gosto;

  • 1 tabletinho (20 g) de chocolate 70% cacau picado (opcional).


Modo de fazer:

Bater todos os ingredientes (exceto o chocolate) no liquidificador até obter um creme homogêneo.

Distribuir o creme em 4 recipientes de sobremesa e distribuir o chocolate picado entre eles.

Levar à geladeira por, no mínimo, 4 horas.


Rendimento: 4 porções

Calorias por porção: +- 270 kcal


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